Ing. Quimico Analista De Calidad Y Microbiologo - Turnos Rotativos

Nos encontramos en la búsqueda de Ing. Quimicos / Ing. en Alimentos que puedan desempeñarse como Analistas de Calidad o Microbiólogos, para la ciudad de Riobamba.

ESTUDIOS: Superior (Ing. Quimica, Ing. Alimentos) INDISPENSABLE CULMINADO
EXPERIENCIA: 1 año en posiciones similares

FUNCIONES PRINCIPALES:

Realizar Auditorias de procesos con el objetivo de verificar que se cumpla con los procedimientos de acuerdo al estándar del proceso, tomar acciones correctivas con los involucrados , apoyarse con desarrollo
Realizar Seguimiento a MP y ME antes de su caducidad y trabajo en conjunto con compras para extensiones de vida
Establecer Paneles sensoriales en línea, evitando bloquear productos por incumplimiento de perfiles sensoriales y realizar entrenamientos continuos.
Verificar cumplimiento de estándares físico-químicos y los relacionados al cumplimiento microbiológico en cada etapa del proceso productivo evitando desviaciones
Realizar Muestreo y Análisis de comida, ambientes, aguas, materias primas.
Realizar Análisis microbiológicos nuevos productos.
Monitorear Patógenos en línea, producto, y materias primas.
Analizar Tendencia de resultados Ambiente.

Disponibilidad para trabajar en Turnos Rotativos y residir en la ciudad de Riobamba.

Años de experiencia: 1

Disponibilidad de Viajar: No

Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

Salario: A convenir

Ciudad: riobamba