Un bodeguero es la persona que se encarga de la gestión y organización de un almacén o bodega.
Sus funciones incluyen:
Recepción, almacenaje y distribución de mercancías
Control de inventarios
Manejo y control de productos
Mantener el almacén en condiciones de orden y seguridad
Gestionar los sistemas informáticos para registrar y localizar productos
Las funciones específicas de un bodeguero pueden variar según el tipo de bodega y el tamaño de la misma.
Por ejemplo, en una bodega de vino, un bodeguero puede encargarse de:
Supervisar la recepción de la uva
Llevar a cabo el proceso mecánico para extraer el mosto
Asegurar la correcta distribución del mosto
Controlar las condiciones ambientales de los equipos de fermentación y envejecimiento
Realizar las actuaciones adecuadas a los recipientes contenedores del vino
Controlar el proceso de comercialización de los productos
En una mina, un bodeguero puede encargarse de:
Recepción, despacho y control de combustible
Control de la entrega y recepción de herramientas de trabajo
Velar por el orden en la bodega