Misión. Verificar, evaluar y realizar seguimiento a los planes, políticas, normas y procesos de la Planta y Centro de Acopio, garantizando el cumplimiento de los objetivos institucionales establecidos para la prestación del servicio.
Funciones.
Auditar todos los procesos operativos, administrativos e industriales de la planta y centro de acopio.
Asistir a la Gerencia de Operaciones en diseño de nuevos procesos, con plan de implementación, verificación de indicadores de eficiencia y plan de mejora continua.
Reingeniería y rediseño de procesos existentes con plan de implementación, verificación de indicadores de eficiencia y plan de mejora continua.
Realizar las auditorías en los lugares, horarios y procesos solicitados por la Gerencia de Operaciones.
Elaborar el cronograma de auditoría mensualmente y presentar a la Gerencia de Operaciones para su aprobación.
Dar soporte de primer nivel en inconvenientes con procesos operativos en la planta y en los demás puntos que sean necesarios.
Escalar los problemas que sobrepasen el apoyo de primer nivel hacia la Gerencia de Operaciones y apoyar en la evaluación de las posibles soluciones.
Dar Seguimiento y soluciones de diferencias encontradas en toma física de inventarios.
Aplicar herramientas y técnicas de mejoramiento de procesos con el informe de resultados.
Garantizar el cumplimiento de los indicadores de eficiencia planteados.
Dar soporte al personal de planta y centro de acopio en los procesos administrativos, operativos e industriales cuando se encuentre alguna deficiencia.
Analizar los resultados de los procesos de la planta y centro de acopio, permitiendo encontrar inconvenientes a resolver de forma rápida y efectiva, y comunicar inmediatamente al Gerente de Operaciones para la toma de decisiones adecuada.
Entregar informe semanal de los temas URGENTES e IMPORTANTES respecto a los procesos de la planta y centro de acopio al Gerente de Operaciones para tomar decisiones y hacer los cambios respectivos.
Realizar reuniones mensuales con los coordinadores de la planta y centro de acopio para revisar los resultados de los indicadores de gestión de cada unidad.
Calificar y recomendar cambios de personal involucrado en los procesos.
Garantizar el uso de los diferentes formatos implementados en los procesos de la planta
Estudios Superiores en Administración, Tecnólogo Industrial, Tecnólogo en alimentos, Auditoria de procesos.
Experiencia mínima en Auditoría de procesos operativos en empresas del mismo sector