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Chef A Bordo - Advantage Travel Cia. Ltda. - Quito, Provincia De Pichincha
Empresa:

Advantage Travel Cia. Ltda.


Detalles de la oferta

ADVANTAGE TRAVELInvita a participar en el proceso de selección para el cargo de Chef / Sub Chef a Bordo.Requisitos
Educación formal comprobable en el arte culinario
Experiencia previa comprobable de 5 años en puesto similar en tierra o a bordo.
Dominio de idioma Ingles escrito y hablado en un 40%
Costeos y análisis de insumos
Manejo de gramajesFunciones
Organización general de la cocina
Controlar la existencia de los distintos productos e ingredientes a utilizarse.
Supervisión en los procesos de elaboración de los alimentos
Diseño de platillos del menú
Control de higieneCompetencias
Liderazgo
Creatividad
Orientación a resultados
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo
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Fuente: Myjob

Requisitos


Conocimientos:
Chef A Bordo - Advantage Travel Cia. Ltda. - Quito, Provincia De Pichincha
Empresa:

Advantage Travel Cia. Ltda.


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