Jefe De Steward- Pastelero Y Cocinero

Jefe De Steward- Pastelero Y Cocinero
Empresa:

Hotel Oro Verde


Jefe De Steward- Pastelero Y Cocinero

Detalles de la oferta

MISION Elaborar una excelente producción de las diferentes ofertas establecidas en cocina y/o restaurante, cumpliendo con las normas establecidas, para porciones, recetas, y presentación, a fin de proporcionar un excelente producto al cliente.

CONOCIMIENTO

- Inocuidad y manipulación de alimentos
- Conocimiento de Normas HSCP
- Buenas prácticas de mano factura BPN
- Habilidad para manejar buenas relaciones interpersonales
- Potencial para asumir responsabilidades


Fuente: Bebee2


Área:

  • Turismo – Hotelería – Gastronomía / Gastronomía

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina

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