Especialista De Investigación Y Desarrollo De Productos

Nos encontramos en la búsqueda de un Especialista de Investigación y Desarrollo con espíritu innovador, dinámico y apasionado por el desarrollo de nuevos productos para incorporarlo a nuestro equipo. En este rol serás responsable de investigar, implementar y desarrollar nuevos productos de acuerdo a las diferentes unidades de Negocio garantizando que se ejecuten a tiempo, cumplan las especificaciones solicitadas y tengan alineación con los objetivos comerciales y de la organización.Formación académica: Tercer nivel en Ingeniería de Alimentos, Agroindustria, biotecnología, química de alimentos o afines Deseable estudios de cuarto nivel o especialización en Ciencia de Alimentos, Inocuidad, Desarrollo de productos, Evaluación Sensorial o afines. Experiencia: Experiencia general previa de 3 años en adelante y en cargos similares de 1 a 2 años. Conocimientos: Conocimiento de regulaciones y estándares (INEN, Codex, FDA). Conocimiento de tecnología en alimentos y procesos de producción, desarrollo de nuevos productos. Conocimiento normas locales e internacionales de regulación alimentaria (aditivos, rotulado etc). Conocimientos nutricionales y de formulación. Conocimiento de desarrollo de proyectos y pruebas piloto e industriales. BPM's, SSO, Normas ISO, FCC 22000. Competencias: Innovación Trabajo en Equipo. Comunicación Efectiva. Orientación a resultados Pensamiento analítico