Jefe Operaciones

Estamos en la búsqueda de un profesional con experiencia probada para unirse a nuestro equipo en como Jefe de Operaciones en Pan del Parque. Con más de 18 años de experiencia en la industria, estamos orgullosos de ser una panificadora bien establecida y con reputación de ofrecer productos de alta calidad y el mejor servicio al cliente.

Responsabilidades:

• Supervisar las operaciones diarias de la Planta Principal, garantizando fluidez y eficiencia en los procesos de producción.
• Supervisar las operaciones diarias de los Puntos de Venta, garantizando la satisfacción al Cliente.
• Gestionar los equipos humanos de producción y ventas, incluyendo programación de horarios, capacitación y gestión de productividad y rendimiento.
• Mantener niveles de inventarios en Planta y Puntos de Venta asegurando la adquisición oportuna de materias primas, productos de reventa y suministros.
• Supervisar medidas de control de calidad para mantener nuestros estándares de excelencia.
• Implementar y hacer cumplir protocolos de seguridad para crear un entorno de trabajo seguro para todos los empleados.
• Colaborar con la dirección en el desarrollo e implementación de estrategias para el crecimiento y mejora del negocio.
• Actuar como mentor y entrenador de los miembros del equipo. Fomentar una cultura de aprendizaje y desarrollo continuos.

Requisitos:

• Oferta dirijida preferentemente a candidatos con residencia en el Valle de Tumbaco.
• Mínimo de 5 años de experiencia en operaciones de la industria panificadora o campos relacionados.
• Habilidades de liderazgo demostradas con la capacidad de motivar e inspirar a un equipo.
• Fuertes habilidades organizativas y de resolución de problemas.
• Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
• Conocimiento de regulaciones de seguridad alimentaria, buenas prácticas de manufactura y gestión en entes de control.
• Disponibilidad para trabajar noches, feriados y fines de semana según sea necesario. El cargo incluye el uso de vehículo de la empresa.

En Pan del Parque estamos comprometidos con el crecimiento y desarrollo de nuestros empleados. Como parte de nuestro plan estratégico, en esta oferta ofrecemos una oportunidad única de crecimiento personal y profesional a mediano y largo plazo.

Si eres apasionado por la industria de la panadería, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir a nuestro éxito.

¡Esperamos darte la bienvenida a la familia Pan del Parque!