Chef Pastelero Con Experiencia

Revisión de la Hoja de producción del día Coordinar, planificar y distribuir todas las tareas a realizar en la planta
Control de inventario, realización de pedidos y recepción de mercancías.
Manejo y control de formulaciones
Encargado de decoraciones y trabajos delicados
Control de calidad.
Preparación de recetas a pequeña y gran escala.
Desarrollo e introducción de nuevos productos.
Control de inventario, realización de pedidos y recepción de mercancías.
Formación de trabajadores.
Supervisión de los niveles de producción