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Detalles de la oferta

Descripción de la Plaza/nJEFE DE COCINA / COCINERO

• Descripción
Liderazgo y proactividad
Organizar, dirigir, supervisar y coordinar el conjunto de actividades del área de cocina
Planificar y coordinar todas las actividades del personal a cargo
Control de inventarios, control de estandarizaciones y producción de cocina fría y caliente
Control de pedidos y stock
Supervisar gastos de materia prima
Recepción y arreglo de carga de productos para cocina.
Elaboración y control de platos del menú
Propuestas de nuevos platos para el menú
Cumplimiento de normas de higiene y manipulacion de alimentos
Limpieza de áreas de trabajo
Buen ambiente de trabajo
Trabajo en equipo y bajo presion
Nuestros periodos de pago de la remuneración están entre los 5 a 10 primeros días del mes laborado.

• Fecha de Contratación: Inmediata
• Cantidad de Vacantes: 1
• Tiempo completo

Requerimientos
• Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
• Entre 25 y 45 años
• Microsoft Office y Excel (preferible)

Fuente: UnMejorEmpleo

Requisitos

Conocimientos:
Jefe De Cocina / Cocinero
Empresa:

Lirón Lirón Bar Restaurante

Lugar:

Cuenca, Azuay

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Built at: 2024-05-05T08:57:25.403Z