Jefe De Producción-Refinería De Aceite De Palma Africana

Requerimientos

Tercer Nivel en Ingeniería Química/Procesos/Alimentos/Industrial
Deseable Posgrado en Alimentos
5 años de experiencia manejando plantas de producción de aceites, grasas o alimentos.
Conocimientos en control y gestión de calidad; Proyectos Industriales
Conocimientos en normativa legal vigente para producción de alimentos y certificaciones/normativas internacionales.
Conocimientos de procesos de refinación y fraccionamiento de aceite de palma africana.
Funciones Principales

Dirigir y supervisar las actividades, recursos y procesos operativos relacionados a la elaboración de productos terminados
Establecer la planificación, organización y programación de lotes de producción
Mantener actualizados los indicadores de gestión
Cumplir con el presupuesto de producción asegurando la máxima eficiencia operativa
Proponer ideas y factibilidad de proyectos de mejora para los procesos e instalaciones